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商品名 説明

カプシカム色素
[着色料]


ナス科の唐辛子から抽出して得られる油溶性のトウガラシ色素色素で、橙から赤色を呈します。
超臨界二酸化炭素抽出によって唐辛子由来の匂い、辛味を除去しており、
15万CV以上の高色価品もラインナップしております。

レッド・チリー・エキス
[香辛料抽出物]


唐辛子の辛味、色を濃縮したエキストラクトです。
超臨界二酸化炭素抽出によって得られる、唐辛子本来の豊かな香りも大きな特長です。

かつお節燻エキス
[香料]

厳選したかつお節の燻香を濃縮したフレーバーオイルです。
香りだけでなく、風味も付与することができます。


受託加工 食品から化粧品素材まで様々な素材を取り扱うことができます。

 受託加工例 Silica Aerogel( Matsushita Electric Works )
 エアロゲル製造時の脱溶剤工程で活用(専用プラント)

MOHRI OIL MILL CO.,LTD